Welch Vergnügen, einen guten Appetit zu haben, wenn man gewiß ist, ein vortreffliches Mahl zu bekommen. (Jean Anthelme Brillat-Savarin, 1755 - 1826)
...und oft sind es die einfachen Gerichte, mit viel Liebe und Herzlichkeit zubereitet, die am allerbesten schmecken!
So wie die Blätterteigstangerl und Pestoschnecken, die die Bewohnerinnen des stationären Hospizes im PBZ Tulln zum gestrigen Abendessen selbst zubereitet und gebacken haben.
MMMHHHHHH...lecker!!
Die Zutaten wurden vom Verein Hospiz und Palliative Care Tulln zur Verfügung gestellt.
Hier finden Sie die Links zu den Rezepten für die Blätterteigstangerl mit Speck und Käse und für die Blätterteigschnecken mit Basilikum-, Oliven- oder Tomatenpesto!
